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Restaurantes de Valencia

Me duele mucho reconocerlo pero es la verdad, en Valencia es muy complicado comer bien, las peores regiones para comer en España son la catalana y en segundo lugar la valenciana y eso siendo yo de Valencia, me duele.
Quiero aclarar que me refiero siempre a la relación precio calidad, por supuesto que aquí con dinero se come tan bien como en el mejor sitio de España, pero ese no es el tema. Tu vas paseando por andalucia y en cualquier chiringuito que te metas comes y tapeas bien, en Valencia es igual pero malo y caro, en cataluña ya sin comentarios.
Por eso he puesto mucho cariño en la guía de restaurantes de Valencia para descubrirte los sitios que mereces conocer. Son restaurantes de todos los niveles pero donde la relación calidad precio los hacen interesantes.

Restaurantes Recomendados de Valencia

• Buen jamón serrano y cocina Gallega.
• Económico
• Se puede comer de tapas

Perello

• Especialidad en cocina valenciana
• Pescados frescos y marisco
• buenos precios

• Pizzería, carnes, Patés y jamón de Salamanca
• C/. Gorgos 8 Valencia - 46021
• Telefono 96 393 09 96

• Especialidad en paella valenciana
• cocina valenciana
• Buenos precios

• Especialidad en la gran cocina tradicional
• Almirante Cadarso, 17 Valencia -
• Telefono 96 355 53 27

• Especialidad en cocina italiana
• Pasta, Pizzas y ensaladas de la huerta
• Buenos precios

• Especialidad en cocina internacional
• Buenos pescados y mariscos de mercado
• Elegante y buenos precios

• Especialidad en la buena cocina tradicional
• C/ Blanquerías 10 Valencia - 46003
• Telefono 96 391 71 31

Torrente

• Especialidad en Paella valenciana
• Camino del Romeral 13
• Teléfono 96 155 01 09

Recomendaciones de Valencia

Valencia es el país de la Paella y para cualquiera que venga de fuera las va a encontrar buenas pero realmente son pocos los restaurantes que puedo recomendar para comer paella valenciana auténtica. En la paella de pollo y conejo es la que podemos apreciar quien es buen paellero ya que la de marisco es muy agradecida y con pocos conocimientos saldrá buena.
Otro plato que debemos probar en Valencia es el All i pebre, patatas con anguilas de la Albufera, en cualquier restaurante que recomiendo con especialidad en cocina valenciana nos lo servirán con muy buena calidad.
La Fideua no lo puedo recomendar ya que pienso que es un insulto a la gastronomía y al arte de cocinar, son fideos con caldo de marisco hecho en una paella, debido a su sencillez lo ofrecen en muchos restaurantes.

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